Paksi borokat és lekvárokat is megmérettek a nemzetközi versenyen

Paksi borokat és lekvárokat is megmérettek a nemzetközi versenyen

Szerző -
A kép illusztráció. Fotó: www.pixabay.com
A kép illusztráció. Fotó: www.pixabay.com

Nemcsak a borok, hanem a lekvárok készítésben is jeleskednek a paksiak, ezt mutatja a Peszektergenyén megrendezett bor- és lekvárverseny eredménye. A szlovákiai településen negyedik alkalommal megtartott nemzetközi mustrára Polgár Zoltán és felesége kapott meghívást a bor- illetve lekvárbírók sorába. A Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete és a Paksi Reform Főzőklub segítségével lezajlott résztvevő-toborzás eredményeként szép mennyiségben kóstolhattak az ítészek paksi nedűkből, és a kamrák polcain pihenő kenyérre, süteménybe valókból. A megmérettetésre hat országból összesen 456 bort és 324 lekvárt neveztek, ezek között Paksról 18 bor és 28 lekvár sorakozott az asztalokon. A versenyben nagyaranyat kapott a Fabro Pince 2012-es Lussonium bora, aranyat Polgár Zoltán 2016-os sillere, emellett 7 ezüst és 8 bronz minősítés is született, egy bor pedig oklevelet kapott. A lekvárok közül nagyaranyat kapott Feil Ferencné 2015-ös birs, Forster Józsefné 2017-es sárgabarack, Vass Jánosné 2015-ös zöld dió és Volf Ferencné 2016-os őszibarack lekvárja. A mustrán emellett 9 lekvár arany, 5 ezüst, 7 bronz minősítést ért el, három pedig oklevelet kapott. Polgár Zoltán arról is beszámolt, hogy ez a verseny egyedülálló a világon, valamint, hogy most először neveztek ide paksi borokat és lekvárokat.